С 1 октября в школах Одессы начнут подавать щадящее и полезное меню - дети, которым это неробходимо, получат безлактозное и безглютеновое питание.
Такие завтраки будут получать учащиеся 1-4 классов по медицинским показаниям, при наличии справки от врача. Это решение одобрили члены депутатской комиссии по вопросам образования, спорта, культуры и туризма
Вопрос о необходимости в школах безглютеновых и безлактозных блюд обсуждался в городе давно. Ищвестно.ю что 300 учеников младших классов (по 100 в Приморском и Киевском районах, по 50 – в Суворовском и Малиновском) нуждаются в таком меню. И вот, детям и родителям пошли на встречу.
Рабочая группа посчитала, что цена такого блюда на одного ребенка в день составляет 70 гривен с учетом доставки. Для организации нового типа питания нужны не только специальные продукты, но и технологии, но и обязательная изоляция от продуктов, содержащих глютен, на всех стадиях изготовления.
Поставщика безлактозных и безглютеновых завтраков для школьников будут искать через процедуру закупок. Для этого из городского бюджета направят 1 миллион 176 тысяч гривен – это сэкономленные средства департамента за период карантина.