Принципы правильного питания на карантине от ведущего «Полезной программы»

Чтобы остановить распространение коронавируса, каждому из нас нужно соблюдать карантин и оставаться дома. В такое непростое время важно заботиться о своем здоровье и правильно питаться. Ведущий «Полезной программы» на телеканале «Интер» Александр Лукьяненко поделился советами, как организовать питание на карантине, чтобы не набрать лишний вес и укрепить иммунитет.

«Сейчас очень важно вести здоровый образ жизни, заниматься спортом и правильно питаться, – говорит Александр Лукьяненко. – В «Полезной программе» мы всегда делаем акцент на том, что нужно знать меру в еде. Во время пребывания на домашнем карантине также очень важно, чтобы в меню присутствовали качественные и полезные продукты, укрепляющие организм».

Основные принципы правильного питания на карантине от Александра Лукьяненко:

1. Не стоит искать «утешения»  в еде – чтобы не переедать, придерживайтесь распорядка и  употребляйте пищу в одно и  то же время.

2. Употребляйте умеренное  количество пищи, поскольку во  время карантина наша физическая деятельность ограничена, и мы тратим меньше энергии, чем обычно.

3. Уделяйте достаточное  время трапезе, ешьте спокойно, отложите  телефон и другие гаджеты во  время еды.

4. Готовьте еду, используя  базовые продукты, а не полуфабрикаты для быстрого приготовления: они содержат большое количество натрия, жира и сахара.

5. Пейте в основном  воду, воздержитесь от сладких  и подслащенных напитков.

6. Воздержитесь от употребления  снеков и сладостей.

7. Употребляйте питательные  и полезные продукты:

– Различные овощи и фрукты: свежие, замороженные или консервированные, которые могут долго храниться.

– Бобовые: фасоль, горох, чечевицу.

– Злаки: гречневую крупу, рис, макаронные изделия и т.п.

– Жиры: растительное масло, различные орехи и семена.

– Мясо, рыбу, рыбные консервы и яйца.

– Молочные продукты или их заменители, если вы их употребляли и до карантина.

По словам телеведущего, во время карантина важно не только сбалансировать рацион и укреплять иммунную систему, но и снимать стресс, ведь сейчас каждый из нас испытывает тревогу. «Начинайте каждый день с зарядки и дыхательных упражнений, это отлично помогает снять стресс, – говорит Александр Лукьяненко. – Узнавайте что-то новое, ведь карантин – лучшее время для обучения. Используйте эту возможность! Например, можно освоить новые рецепты и рекомендации профессионалов. Кстати, приготовление еды можно превратить в своеобразный квест для всей семьи. Это поднимет настроение. Также во время карантина можно сделать то, до чего раньше не доходили руки. Например, навести порядок в семейных фотографиях и видеороликах, а заодно вспомнить совместный отпуск и смешные моменты. Смех полезен для здоровья. Когда мы смеемся, стресс снижается автоматически. Для приятного досуга подойдет чтение хорошей книги, решение кроссвордов, возвращение к старому хобби, прослушивание хорошей музыки, настольные игры и запись историй, которые давно просятся наружу. Письмо приносит радость творения, помогает глубже понять наши чувства и мысли и переносит нас от мыслей к действиям, поэтому приносит удовлетворение. И, конечно, смотрите любимые телепрограммы и прислушивайтесь к советам экспертов».

Много интересной и полезной информации о продуктах питания и советы экспертов, как выбрать качественные товары, – в ток-шоу «Полезная программа». Смотрите со вторника по субботу в 10:00 на «Интере».