Книга рекордов Украины: в Одессе установили рекорд по выпечке

В среду, 23 мая, Книга рекордов Украины зафиксировала достижение в категории «Наибольшее количество выпечки, приготовленной и проданной в одной пекарне за один день» — рекорд установили в одном из заведений сети пекарен-кофеен Fornetti в Одессе.

«За день в пекарне-кофейне Fornetti было выпечено и реализовано 2 375 изделий 27-ми различных видов, — говорит руководитель Книги рекордов Украины Игорь Пидчубий. — Это является наивысшим достижением, зафиксированным Книгой рекорда Украины за всю ее историю».

Интересно, что наибольшим спросом пользовались слойки с курицей и грибами, подчеркивают наблюдатели.

«Каждый день горячую выпечку Fornetti покупают более 130 тысяч украинцев. Это, пожалуй, самое большое число хлебобулочных изделий в Украине, — говорит генеральный директор компании BFI Алексей Николайчук. — Это как слойки во всем известных Fornetti, так и выпечка в крупнейших сетях супермаркетов. Потому мы и решились на такой рекорд».

Книга рекордов Украины — организация, которая фиксирует рекорды и достижения во всех сферах жизни страны. За 16 лет в ней зафиксировали более 4 тыс. рекордов, из них в категории «Кулинария» — более 500.