"Сильпо" прокомментировали инцидент с протухшей рыбой

15.01.2018
18148
"Сильпо" прокомментировали инцидент с протухшей рыбой

Крупная сеть Fozzy Group, которая владеет «Сильпо» дала комментарий о инциденте, который произошел в одесском супермаркете.

Напомним, на днях покупатель купил рыбу, которая оказалась наполнена гельминтами.

Fozzy Group объяснили, что в «Сильпо» продаётся два вида рыба: дикая (т.е. выловленная в природных водоёмах) и продукция аквакультуры, выращиваемая в специальных акваториях - в "Сильпо". В зависимости от типа рыба может содержать гельминты.

Рыба, которая была куплена тем покупателем, являлась дикой. Соответственно, она может содержать в себе какие-либо включения.

В случае с дикой рыбой невозможно проконтролировать ее зараженность гельминтами и обеспечить их отсутствие.

При поимке дикой рыбы переработчики замораживают ее до температуры -20 градусов не менее чем на сутки. Таким образом, все типы гельминтов погибают и не представляют угрозы для жизни человека.

Затем партия проходит ряд соответствующих проверок.

По словам Fozzy Group, на всю импортируемую рыбу, которую они реализуют, в наличии есть экспертные выводы, которыми подтверждается соответствие продукции действующим в Украине требованиям.

Источник: РБК Украина

Новости дня

Читайте еще

Обзор приятной кофейни «БИСКВИТ» на проспекте Шевченко
Первое впечатление: Какой яркий кофейный аромат! Чашечка кофе то что нужно в дождливую погоду Оформление интерьера простое и лаконичное в европейском стиле с деталями бирюзового цвета. Кованые ножки кофейных столиков напоминают об...
22.04.2023
5791
По рейтингу Укрзалізниці Одесский вокзал - лучший в Украине
По рейтингу «Укрзалізниці», составленному по отзывам пассажиров,Одесский вокзал - лучший в Украине. Кроме вокзала в пятерку лучших вошли также два поезда из Одессы. Как сообщает издание «Пассажирский транспорт», несколько месяцев назад «Укрзализныця»...
01.07.2022
1390
Замечательная Одесса: Дерибасовская – любимая улица любимого города
Дерибасовская улица в Одессе – это самое сердце города. Как только на неё ступает нога гостя,  начинается неимоверное. Ведь не в каждом городе главная мостовая построена из уникальных лавовых плит  из вулкана...
30.06.2022
1471
В Одессе запустили больше троллейбусов и трамваев
С началом этой недели в Одессе немного увеличилось количество электротранспорта. Об этом сообщили в Одесской мэрии. Сегодня на улицах города курсируют 89 трамваев и 56 троллейбусов. Общее количество электротранспорта на одесских улицах...
20.06.2022
1110

Новости партнеров

Вверх