Студенты и школьники испекли пасхальные куличи для одесского госпиталя и детских домов
В Одесской национальной академии пищевых технологий прошел мастер-класс по изготовлению пасхальных куличей. Студенты вместе со старшеклассниками школы №118 несколько часов изучали кулинарное искусство и в результате испекли 30 пасочек.
– Этот мастер-класс – совместный с городским Департаментом образования и науки проект, который проходит в рамках «Недели добрых дел», – рассказала заместитель декана факультета инновационных технологий питания и ресторанно-отельного бизнеса Светлана Саламатина. – Впервые мы провели мастер-класс в прошлом году, тогда все пасочки передали воинам АТО, которые находились на лечении в одесском военном госпитале. Сейчас куличи передадим, кроме госпиталя, в детские дома.
Координировали приготовление пасхальной выпечки преподаватели и студенты